Ветряные мельницы Бодрума: история, местоположение и путеводитель по закатам

Ветряные мельницы Бодрума, один из самых узнаваемых силуэтов полуострова: каменные корпуса, выстроившиеся на ветреном хребте между центром Бодрума и Гюмбетом, когда-то перемалывали пшеницу всего полуострова. Сегодня они уже не работают, но составляют одну из лучших точек Бодрума для наблюдения за закатом и панорамными видами. Посещение бесплатное, входных ворот нет, ограничений по времени нет; зато нет и инфраструктуры, а большая часть мельниц находится в запущенном состоянии.

В этом путеводителе мы без преувеличений рассказали об истории мельниц, основных группах мельниц на полуострове, о том, как подняться на хребет, о подходящем времени для наблюдения за закатом, а также о мерах безопасности, о которых нужно знать перед поездкой.

Последнее обновление: август 2026 года

Что такое ветряные мельницы Бодрума? Краткая история

Ветряные мельницы Бодрума — это зерновые мельницы с цилиндрическим каменным корпусом, построенные на вершинах и склонах полуострова. Источники в целом датируют период их строительства XVIII–XIX веками. В записях культурного кадастра они классифицируются как сооружения османского периода XIX века, однако в местной прессе и заявлениях городского совета встречаются предположения, что их история уходит корнями в XVIII век. Неправильно было бы называть точный год постройки; различные мельницы могли быть достроены в разные периоды.

Почему их так много? Потому что в те времена, когда экономика полуострова Бодрум основывалась на сельском хозяйстве, ему приходилось самому выращивать себе хлеб. Рек практически нет, а значит, и возможности построить водяную мельницу тоже нет. Оставался лишь один бесплатный источник энергии: почти непрерывный ветер Эгейского моря.

По этой причине мельницы строились не в самих деревнях, а на холмах, где ветер был наиболее чистым. Хребет между Гюмбетом и центром Бодрума был одним из самых продуктивных мест, поскольку между двумя бухтами образовывался ветровой коридор. В народе этот район и сегодня называют “Дегирменбурну”.

Производственная цепочка работала следующим образом: крестьяне доставляли пшеницу на вершину холма на спинах животных, молотую муку спускали вниз тем же способом, а хлеб выпекали в печах на берегу. Часть этого хлеба шла в провиант морякам, отправляющимся в дальний плавание. То есть мельницы играли важную роль не только в экономике деревни, но и, История мореплавания Бодрума ...была его тихой частью.

Спад их использования произошел не внезапно. С середины XX века, по мере распространения моторных и электрических мельниц, производство энергии с помощью ветра перестало быть экономически выгодным. Согласно распространенному мнению, последние действующие мельницы продолжали работать вплоть до 1970-х годов, после чего их постепенно забросили.

Как работали эти мельницы?

Конструкция здания удивительно проста и продумана. Корпус представляет собой цилиндрическую башню, выложенную камнем, добытым в окрестностях; внутри, как правило, имеется два этажа и каменная лестница. Стены были покрыты известковой побелкой, дверь — арочная и невысокая, а окна были настолько маленькими, что света хватало лишь для освещения внутреннего пространства.

Вся хитрость заключалась в крыше. Коническая деревянная крыша была не фиксированной, а поворотной. Когда ветер менял направление, мельник поворачивал крышу, располагая крылья против ветра. Лопасти представляли собой тканевые паруса, натянутые на деревянный каркас; когда ветер усиливался, парус убирали, а когда он стихал — полностью раскрывали. Принцип, знакомый по мореплаванию, только на суше.

Вал, приводимый в движение крыльями, вращал жернова на нижнем этаже. Эти жернова имели диаметр более полутора метров, были массивными и чрезвычайно тяжёлыми. Сообщается, что в ветреный день одна мельница могла перемалывать сотни килограммов зерна в час. Помимо пшеницы, через эти жернова пропускали ячмень, кукурузу и булгур.

Где находятся ветряные мельницы Бодрума? Группы мельниц на полуострове

“На вопрос ”Где находятся ветряные мельницы Бодрума?» нет однозначного ответа, поскольку мельницы разбросаны по многим холмам полуострова. С точки зрения туристов, стоит обратить внимание на несколько групп мельниц.

Бодрум – хребет Гюмбет (Дегирменбурну)

Это самая известная и легкодоступная группа мельниц. На хребте между бухтой Бардакчи и Гюмбетом расположены каменные сооружения, стоящие в непосредственной близости друг от друга. В местной прессе количество мельниц в этой местности обычно указывается как восемь: одна из них отреставрирована, остальные находятся в разной степени разрушения. Поскольку часть из них сохранилась лишь в виде фундамента и фрагментов корпуса, при подсчёте на месте их количество может показаться вам другим — именно в этом и заключается причина того, что в обиходе часто упоминается цифра “семь”.

Очарование спины заключается в её положении: с одной стороны Бухта Гюмбет, а с другой стороны — гавань Бодрума и крепость. То есть с одной точки открывается вид сразу на две бухты. Такой ракурс невозможно так легко запечатлеть ни в одном другом месте полуострова.

Ветряные мельницы Ялыкавака

Ялыкавак не зря славится своими ветрами, и в некоторой степени этот городок обязан своим обликом именно своим ветряным мельницам. Расположенный примерно в 18 километрах от центра Бодрума, Ялыкавак В окрестностях, как на склонах, так и вблизи побережья, можно увидеть здания мельниц.

Самым известным примером здесь является мельница, построенная в середине XIX века и отреставрированная в 2000-х годах за счет частных средств. Это сооружение, восстановленное после реставрации вместе с крыльями, стало символом Ялыкавака. Поскольку мельница находится в частной собственности и режим её работы время от времени меняется, если вы планируете посетить её, рекомендуется заранее уточнить текущую информацию.

Преимущество мельниц в Ялыкаваке по сравнению с холмами Гюмбета заключается в том, что окрестности здесь более ухоженные и спокойные. Недостаток же заключается в том, что не ко всем из них можно свободно подойти.

Ортант, Гюмюшлюк, Тургутрейс и внутренняя часть полуострова

По мере продвижения в западную часть полуострова вы увидите корпуса мельниц, стоящие поодиночке на холмах или сгруппированные по две-три. Среди них наиболее известны те, что находятся в направлении Ортакента, Гюредже, Гюмюшлюка, а также в окрестностях Тургутрейса и Кадыкалеси. Сообщается, что один из экземпляров в направлении Гюмюшлюка был отреставрирован.

Большинство этих мельниц не оборудовано для туристов: у них нет указателей, парковок и пешеходных троп. Часть из них находится на частных землях. Поэтому более реалистично рассматривать их не как “места, куда стоит поехать”, а как детали пейзажа, которые вы заметите, проезжая на машине по полуострову. Если вы захотите подойти к ним поближе, будьте внимательны к границам частных участков и пасущимся животным.

Таблица сравнения по регионам

Как добраться до бодрумских ветряных мельниц, расположенных на холме Гюмбет?

Сырт находится совсем недалеко от центра Бодрума по прямой; примерно в трех километрах от пристани для яхт. Но между ними есть холм, и его нужно преодолеть либо пешком, либо на велосипеде.

Пешком

Это самый приятный вариант. Из центра Бодрума в направлении Гюмбета выезжайте по улице Османа Нури Билгина и сворачивайте в сторону Харемтана. Асфальтированная дорога приведет вас к подножию холма, а последний участок — это грунтовая и каменистая тропа.

Для среднестатистического пешехода путь от центра занимает примерно 25–30 минут. Подъем постоянный, и тени нет. Это не сложный подъем, но и не “легкая прогулка”; тем, кто хочет подняться, не задыхаясь, следует выбрать утренние или вечерние часы.

На автомобиле и на такси

На личном автомобиле можно подняться до верхней части склона. Однако последний участок дороги узкий, крутой и местами в плохом состоянии; на больших автомобилях и машинах с низким клиренсом вам будет сложно. Пространство для маневра также ограничено.

Давайте будем реалистами в вопросе парковки: организованной парковки здесь нет. Машины паркуют на нескольких свободных местах у дороги, и к закату эти места уже заняты. Летом подниматься на вершину на машине зачастую занимает больше времени, чем оставить машину внизу и подняться пешком.

Такси — удобный компромисс: оно довезет вас до вершины, а на обратном пути вы спуститесь пешком. Спуск гораздо легче, чем подъем.

Закат и фотографии у ветряных мельниц Бодрума

Слава этого хребта во многом связана с закатами. Причина проста: с обеих сторон возвышенности открывается вид на море, поэтому ни одно здание или холм не закрывает заходящее солнце. По мере того как солнце опускается, каменные стены приобретают оранжевый оттенок, а вдали простирается Эгейское море.

Что можно увидеть в этом пейзаже? Крепость Бодрума и яхты в гавани, изгиб бухты Гюмбет, открытые воды Эгейского моря на противоположном берегу, а при ясном небе — остров Истанкой (Кос) на горизонте. Если вы хотите посмотреть на саму крепость поближе, В наш путеводитель, в котором мы собрали самые значимые исторические памятники Бодрума Вы можете ознакомиться с ним.

Когда лучше поехать?

Старайтесь оказаться на хребте примерно за 60–75 минут до заката. Для этого есть две причины: во-первых, у вас будет время занять удачное место; во-вторых, с фотографической точки зрения «золотой час» перед закатом зачастую бывает даже красивее самого заката.

В июле и августе здесь действительно многолюдно. Особенно по вечерам в выходные дни на хребте бывает довольно много людей. В период с апреля по май и с сентября по октябрь свет более мягкий, а на хребте гораздо спокойнее. А зимой здесь совершенно пусто; наши зимние пешеходные маршруты Это восхождение настолько увлекательно, что его можно было бы продолжать бесконечно.

Советы по использованию телефона и фотоаппарата

• Если вы снимаете на телефон: Оставьте HDR включенным, но коснитесь экрана и немного уменьшите экспозицию с учетом неба; в противном случае облака будут пересвечены. Лучше оставить мельницу в виде силуэта, чем пытаться сохранить детали.
• Если вы снимаете на камеру: Широкоугольный объектив идеально подходит для съемки всей спины и обоих бухтов одновременно. Если у вас есть штатив, обязательно возьмите его с собой; в «голубой час» после захода солнца при длительной экспозиции получаются очень четкие снимки.
• Идея кадра: Поверните мельницу вправо или влево и расположите ворота в противоположном углу. Одиночная мельница, стоящая посередине, делает фотографию скучной.
• Ветер: На склоне почти всегда дует ветер. Легкие штативы опрокидываются, длинные волосы попадают в кадр. Возьмите с собой салфетку для очистки объектива — здесь много пыли.

В Бодруме есть и другие места, где можно сделать похожие снимки; Самые красивые места в Бодруме, откуда можно наблюдать закат В нашей статье мы сравнили их все. Если вы ищете идеальные площадки для социальных сетей, Места в Бодруме, которые стоит запечатлеть в Instagram Этот список тоже подойдет.

Практическая информация и меры безопасности перед посещением

Это не музей, а открытая площадка. Если вы будете учитывать это при планировании посещения, оно пройдет очень приятно.

• Вход бесплатный. Здесь нет кассы, турникетов и услуг гидов. Поскольку территория открыта для посещения, ограничений по времени посещения также нет.
• Объекта нет. Не рассчитывайте на туалет, водоразборную колонку или ухоженный мусорный бак. В Сардане время от времени работает небольшое заведение, но его постоянное функционирование не гарантировано; воду берите внизу.
• Обувь — это важно. Поверхность каменистая и неровная. Не выходите в сандалиях или шлепанцах; обязательно надевайте закрытую обувь с устойчивой подошвой.
• Старайтесь избегать обеденного времени. В июле и августе с 12:00 до 16:00 на склоне нет тени. Обязательно возьмите с собой головной убор, солнцезащитный крем и не менее одного литра воды.
• Будьте готовы к ветру. Во второй половине дня ветер может быть довольно сильным; даже летом не помешает надеть легкую ветровку.
• Продолжительность: Чтобы сфотографироваться и полюбоваться видом, достаточно 30–60 минут. Если вы собираетесь дождаться заката, запланируйте на это 1,5 часа.

Для детей и пожилых посетителей: Вид понравится всем, но подъем подходит не каждому. Детская коляска на этой тропе бесполезна. Если вы пришли с человеком, которому трудно ходить, поднимитесь на машине как можно выше и последний участок пройдите пешком, не торопясь. Если вы пришли с детьми, не позволяйте им заходить внутрь корпусов мельниц; у многих из них обрушились крыши.

Современное состояние, сохранение и реставрация

Здесь не нужно приукрашивать: большинство мельниц на склоне Гюмбета сегодня находятся в руинах. У некоторых полностью обрушилась крыша, у других сохранились лишь стены корпуса или фундамент. Надписи, нанесенные аэрозольной краской на стенах, а также осколки стекла и мусор вокруг — это частая причина жалоб.

Заброшенность зданий ускорила их разрушение. По данным местных источников, после землетрясения 2017 года в некоторых корпусах возникли дополнительные повреждения. Тот факт, что Бодрум находится в сейсмоопасной зоне первой степени, представляет собой дополнительный риск для этих зданий, которые остаются без внимания.

Существует конкретная причина, по которой процесс охраны продвигается медленно: мельницы не находятся в собственности одного учреждения, а принадлежат разным частным владельцам. Поскольку данная территория определена в рамках градостроительного плана, направленного на охрану, как зона городского дизайна, вместо отдельной реставрации каждого объекта требуется комплексный проект. Это и затягивает процесс.

В то же время в последнее время наблюдается значительная активность. Муниципалитет Бодрума и представительство Палаты архитекторов в Бодруме организовали конкурс концептуальных проектов национального масштаба для района Дегирменбурну и его окрестностей. В конкурсе приняли участие 78 проектов; результаты были объявлены 13 июля 2026 года, а церемония награждения и коллоквиум состоялись 2 августа 2026 года. Проекты выставлены в Культурном центре имени Геродота до 20 августа 2026 года — если вы будете в Бодруме, можете заглянуть туда.

Это конкурс идей, то есть пока что это не реализованный проект реставрации. Однако впервые для этого знакового места полуострова была проявлена воля к планированию в таком масштабе. В ближайшие годы пейзаж, который вы увидите при посещении, может измениться.

Известно, что некоторые объекты в направлении Ялыкавака и Гюмюшлюка были отреставрированы за счет частных средств. Таким образом, ситуация на полуострове не является однозначной: с одной стороны — запущенные комплексы, с другой — отреставрированные отдельные объекты.

Достопримечательности поблизости, которые можно посетить в тот же день

Один только Сırt не займет целого полудня, поэтому имеет смысл совместить посещение этого места с другими остановками.

Посвятить утро Бодрумской крепости и Музею подводной археологии, а вечер провести у мельниц — это классическое и удачное сочетание. Что касается планирования посещения музея, то Наш путеводитель по музеям Бодрума можете посмотреть.

Если вы хотите совместить отдых на море с прогулкой по горному хребту, можете провести день на побережье Гюмбета или Битеза, а ближе к вечеру подняться на хребет. Оба этих места находятся недалеко от подножия хребта, поэтому в течение дня вам не придется пересаживаться на другой транспорт.

Если вы планируете провести день, путешествуя по западной части полуострова, то мельницы Ялыкавака и Гюмюшлюка естественным образом войдут в ваш маршрут. Чтобы составить общий план поездки, Достопримечательности Бодрума Наш список — хорошая отправная точка.

Часто задаваемые вопросы о ветряных мельницах Бодрума

Где находятся ветряные мельницы Бодрума, в каком именно месте?

Самая известная группа мельниц расположена на холме между центром Бодрума и Гюмбетом, на вершине, выходящей на бухту Бардакчи. В народе этот район называют Дегирменбурну. Добраться туда можно, выехав из центра в сторону Гюмбета и свернув в сторону Харемтана. Кроме того, руины мельниц встречаются и на холмах в окрестностях Ялыкавака, Ортакента, Гюмюшлюка и Тургутрейса.

Вход в ветряные мельницы Бодрума платный?

Нет. Поскольку площадка расположена на открытом склоне, вход бесплатный, и здесь нет ни кассы, ни турникетов. По той же причине здесь нет определённых часов работы. В то же время здесь нет никаких удобств, таких как туалеты или фонтанчики; воду и всё необходимое следует запастись внизу.

Сколько ветряных мельниц?

В местных источниках в отношении группы сооружений на склоне Гюмбета чаще всего упоминается число восемь (одно из них отреставрировано, остальные находятся в руинах). Однако, поскольку некоторые из них сохранились лишь в виде фундамента или частичного корпуса, при подсчете на месте вы можете прийти к иному результату. Точное общее число для всего полуострова назвать невозможно.

Ветряные мельницы до сих пор работают?

Мельницы на холме Гюмбет не работают; большая их часть находится в руинах. На полуострове есть единичные экземпляры, которые были отреставрированы и восстановлены с помощью крыльев; часть из них находится в частной собственности. Что же касается сооружений на холме, то их правильнее рассматривать как исторические руины.

В какое время лучше всего наблюдать закат?

Старайтесь оказаться на вершине примерно за 60–75 минут до заката. Так вы не только найдете место, но и не пропустите «золотой час». Летом, поскольку стемнеет поздно, вам следует планировать вечернее время, а весной и осенью — более ранние часы.

Безопасно ли ходить в темноте?

Не рекомендуется. На склоне нет освещения, поверхность каменистая и неровная, местами встречаются осколки стекла. Если вы собираетесь наблюдать за закатом, обязательно возьмите с собой фонарик и начинайте спуск до того, как полностью стемнеет. Поскольку это уединённое место, ночью здесь не рекомендуется находиться в одиночку, особенно женщинам.

Можно ли туда поехать с детьми или пожилыми людьми?

Вид понравится всем, однако подъем длинный и без тени. Подниматься с детской коляской нецелесообразно. Если вы пришли с человеком, которому трудно ходить, разумнее всего подняться на машине как можно выше, а последний участок пройти пешком, не торопясь. Не позволяйте детям забираться внутрь корпусов мельниц.